近日，博主“爱吃蛋”因在评论区回复一句“水开下蛋9分12秒捞出过凉水”，意外引爆全网。该精准煮蛋公式被网友疯狂验证并成功复刻，短短八天为其涨粉356万，人称“蛋神”。
爆红源于其将日常烹饪转化为可精确复制的“技术”：水沸下蛋防裂、过凉水防蛋黄发绿，不同时长对应明确口感。 #煮蛋挑战# 单日阅读破亿，央视等媒体转发助推，掀起全民验证热潮。博主自称“日均吃40个鸡蛋连续5年”的硬核标签虽塑造了权威形象，却也引发健康争议——营养学家指出其胆固醇摄入远超建议值，并提醒溏心蛋需选用无菌蛋以防食品安全风险。
走红后，博主坦言压力倍增，自称社恐且“没想过会火”，但承诺将继续分享鸡蛋挑选、新鲜度判断等实用内容。面对广告合作机会（报价达60秒视频2400元），他表示将严格筛选产品，拒绝盲目变现。
小切口引爆大生态。电商数据显示，煮蛋器销量随之暴涨470%，鸡蛋采购量增加35%，厨电品牌迅速上线“智能煮蛋模式”。该事件亦启示创作生态：在短视频竞争白热化的当下，从高频生活场景切入，通过极致细节和可复现的方案，仍能突出重围、赋予用户生活掌控感。
热潮之中，理性声音亦被关注。专家提醒，煮蛋效果受火力、海拔、蛋品新鲜度等因素影响，需灵活调整时间，普通人日均摄入1-2个鸡蛋更为适宜。
