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零蔗糖食品可能含糖更高:别被零蔗糖食品包装骗了

发布时间:2026-10-11 浏览:3
10月9日消息,多款标注“零蔗糖”的食品虽不含白砂糖,但配料中含有低聚果糖、麦芽糖浆、浓缩果汁等含糖成分,“零蔗糖”并不等同于“无糖”。专家提醒,不少零蔗糖食品糖分不减甚至更高,依靠代糖、甜味剂提升口感的无糖产品食用过量也可能长胖。面向糖尿病患者等特殊人群、使用木糖醇作为甜味剂的无糖食品也并非完全不含糖。相关研究显示,部分人工甜味剂可能影响肠道微生态,大剂量摄入赤藓糖醇或增加心血管疾病风险,该类研